현대인이 놓치기 쉬운 ‘식이섬유’ 하루 권장량 채우는 법
바쁜 일상 속에서 우리는 편리하고 간편한 식사를 찾기 마련입니다. 아침은 시리얼로, 점심은 배달 음식으로, 저녁은 외식으로 해결하는 경우가 많죠. 하지만 이런 식단은 정제된 탄수화물과 지방 함량은 높고, 우리 몸에 꼭 필요한 영양소인 식이섬유는 턱없이 부족하기 쉽습니다. 이로 인해 변비, 대장암, 당뇨병, 심혈관질환 등의 위험이 높아지고 있어 사회적 건강 문제로 대두되고 있습니다.식이섬유는 '제 7의 영양소'라고 불릴만큼 우리 몸에 중요한 성분 중에 하나입니다.소화되지 않지만 장 건강, 혈당 조절, 콜레스테롤 관리, 체중 조절 등에 핵심적인 역할을 합니다. 특히 현대인의 만성질환 예방과 관리에 있어 식이섬유의 중요성이 점점 더 부각되고 있습니다.이 글에서는 식이섬유의 종류와 기능, 연령별 권장 섭취량, ..
2025. 9. 21.